Supercritical Co2 निष्कर्षण विधि और प्रक्रिया:
सबसे पहले सुपरक्रिटिकल राज्य का परिचय दें। पदार्थ को तीन राज्यों में विभाजित किया गया है: गैस राज्य, तरल अवस्था और ठोस राज्य। पदार्थ की चौथी स्थिति सुपरक्रिटिकल राज्य है, अर्थात, महत्वपूर्ण तापमान और महत्वपूर्ण दबाव से ऊपर की स्थिति। इस स्थिति में, गैस-तरल इंटरफ़ेस गायब होना न तो गैस है और न ही एक तरल, लेकिन एक तरल अवस्था है, इसलिए इसे सुपरक्रिटिकल तरल पदार्थ कहा जाता है।
सुपरक्रिटिकल सीओ 2 निष्कर्षणविलायक के रूप में कार्बन डाइऑक्साइड और तरल पदार्थ की उच्च पारगम्यता और उच्च घुलनशीलता के साथ एक सुपरक्रिटिकल तरल पदार्थ (तापमान 31.3 डिग्री सेल्सियस, दबाव 7.15 एमपीए) में मिश्रण को निकालने और अलग करने की एक प्रक्रिया है। सुपरक्रिटिकल अवस्था में कार्बन डाइऑक्साइड द्रव में न केवल तरल के बराबर घनत्व और विघटन क्षमता होती है, बल्कि गैस के बराबर प्रसार और पारगमन क्षमता भी होती है, जो विलेय की घुलनशीलता में वृद्धि की ओर जाता है। सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड द्रव की घुलनशीलता दबाव और तापमान से निकटता से संबंधित है। महत्वपूर्ण बिंदु के पास, तापमान और दबाव में छोटे परिवर्तन इसकी घुलनशीलता में अचानक बदलाव का कारण बनेंगे। पृथक्करण ऑपरेशन में, विलायक के घनत्व को दबाव को कम करके या तापमान बढ़ाकर कम किया जा सकता है। , पदार्थों को भंग करने की अपनी क्षमता में कमी का कारण बनता है, जो विलायक से अर्क को अलग कर सकता है। सामान्य तरल निष्कर्षण की तुलना में, सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण की गति और सीमा का अधिक विस्तार किया जाता है। निष्कर्षण प्रक्रिया तापमान और दबाव को समायोजित करके प्राप्त की जाती है ताकि पृथक्करण प्राप्त करने के लिए विलेय के साथ आत्मीयता को नियंत्रित किया जा सके।
बुनियादी प्रवाह:

Co2 सुपरक्रिटिकल द्रव प्रौद्योगिकी में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला विलायक है और इसके कई फायदे हैं:
1. CO2 का महत्वपूर्ण तापमान 31.1 °C है और महत्वपूर्ण दबाव 7.2MPa है। महत्वपूर्ण स्थितियों तक पहुंचना आसान है। थर्मल रूप से अस्थिर यौगिकों को निकालने के लिए उपयुक्त;
2. CO2 की रासायनिक प्रकृति निष्क्रिय है, उत्पाद के ऑक्सीकरण से बचने के लिए, और निकालने के प्रभावी घटकों को प्रभावित नहीं करता है;
3. निष्कर्षण गति तेजी से, रंगहीन, गंधहीन, गैर विषैले, सुरक्षित है, और पर्यावरण को प्रदूषित नहीं करता है;
4. कीमत सस्ता है, शुद्धता उच्च है, और यह प्राप्त करने के लिए आसान है;
5. कोई विलायक अवशेष, कोई नाइट्रेट्स और भारी धातु आयनों.
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