पारंपरिक सुखाना बनाम फ़्रीज़ सुखाना
पारंपरिक या सामान्य सुखाने के तरीकों के कारण फल और सब्जियाँ महत्वपूर्ण विटामिन, एंजाइम गतिविधि और अन्य पोषक तत्वों को खो सकती हैं जबकि बहुत सारा पानी खो सकती हैं। इसके विपरीत, फल और सब्जीफ्रीज ड्रायरप्रसंस्करण के लिए कम तापमान और वैक्यूम स्थितियों का उपयोग करें, जो पोषक तत्वों की अवधारण को अधिकतम करता है, जिससे आप हर समय ताजा और स्वस्थ भोजन का आनंद ले सकते हैं।
फ्रीज में सुखाए गए फलों और सब्जियों में उत्कृष्ट संरक्षण क्षमताएं होती हैं। आप किसी भी समय, बेमौसम या तंग आपूर्ति अवधि के दौरान भी फलों और सब्जियों का उनकी मूल गुणवत्ता और स्वाद के साथ आनंद ले सकते हैं। यह दीर्घकालिक भंडारण की आवश्यकता को पूरा करता है और खाद्य प्रोसेसर के लिए सुविधा प्रदान करता है।

उत्पाद पैरामीटर
| विनिर्देश | इकाई | एलजी-5 | एलजी-10 | एलजी-20 | एलजी-30 | एलजी-50 | एलजी-100 | एलजी-200 |
| शेल्फ क्षेत्र | ㎡ | 5 | 10 | 20.6 | 31.68 | 52.92 | 105.84 | 209.52 |
| इनपुट क्षमता | किलोग्राम | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 2000 |
| शेल्फ संख्या | परतें | 6+1 | 8+1 | 8+1 | 13+1 | 10+1 | 10+1 | 10+1 |
| शेल्फ रिक्ति | मिमी | 60 | 60 | 65 | 80 | 70 | 70 | 70 |
| ट्रॉली नंबर | तय करना | - | - | 2 | 2 | 3 | 3 | 6 |
| अस्थायी. नियंत्रण सीमा | डिग्री | आरटी~120 डिग्री | ||||||
| अधिकतम. पानी पर कब्ज़ा | किग्रा/बैच | 60 से अधिक या उसके बराबर | 120 से अधिक या उसके बराबर | 200 से अधिक या उसके बराबर | 500 से अधिक या उसके बराबर | 800 से अधिक या उसके बराबर | 1600 से अधिक या उसके बराबर | 3000 से अधिक या उसके बराबर |
|
संघनक तापमान. (कोई लोडिंग नहीं) |
डिग्री | -50 से कम या उसके बराबर | -50 से कम या उसके बराबर | -50 से कम या उसके बराबर | -55 से कम या उसके बराबर | -50 से कम या उसके बराबर | -50 से कम या उसके बराबर | -50 से कम या उसके बराबर |
| ठंडा करने की विधि | - | हवा ठंडी करना | पानी ठंडा करने वाले पानी का तापमान 30 डिग्री से कम या उसके बराबर | |||||
| defrosting | - | छिड़काव + भिगोना | ||||||
|
अंतिम निर्वात (कोई लोडिंग नहीं) |
देहात | <20 | ||||||
| स्थापना दर |
किलोवाट |
30 | 45 | 60 | 90 | 120 | 200 | 440 |
| ठंडा पानी | m³/h | 10 | 20 | 40 | 60 | 80 | 160 | 300 |
|
संपीड़ित हवा (पी{0}}.5~0.8 एमपीए) |
एल/मिनट | 20 | 200 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
उत्पाद की विशेषताएँ

पोषक तत्व प्रतिधारण
कम तापमान और वैक्यूम स्थितियों के तहत सुखाने से फलों और सब्जियों में विटामिन, एंजाइम गतिविधि और अन्य पोषक तत्वों की अवधारण को अधिकतम किया जा सकता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि भोजन के स्वाद और पोषण मूल्य में कोई हानि नहीं होती है।
01
उच्च दक्षता वाली सुखाने की तकनीक
उन्नत सुखाने की तकनीक को अपनाते हुए, यह कम तापमान पर फलों और सब्जियों में पानी को तेजी से गैसीय अवस्था में परिवर्तित कर सकता है और वैक्यूम वातावरण के माध्यम से पानी को जल्दी से हटा सकता है।
02
दीर्घकालिक संरक्षण क्षमता
सूखने के बाद फलों और सब्जियों को उनकी मूल गुणवत्ता और स्वाद खोए बिना लंबे समय तक संरक्षित रखा जा सकता है। इससे आप जरूरत पड़ने पर ताजे, स्वस्थ फलों और सब्जियों का आनंद ले सकते हैं, यहां तक कि गैर-मौसम आपूर्ति या तंग समय के दौरान भी।
03
सरलता और उपयोग में आसानी
मशीन संचालित करने में सरल और सहज है, इसमें एक स्वचालित नियंत्रण प्रणाली है जो उचित तापमान और समय पैरामीटर सेट करके पूरी सुखाने की प्रक्रिया को स्वचालित करती है।
04
बहुमुखी अनुप्रयोग
फलों और सब्जियों के अलावा,फ़्रीज़-ड्रायर मशीनमांस, समुद्री भोजन, जड़ी-बूटियों और अन्य सामग्रियों को सुखाने के लिए भी उपयुक्त है।
05
उत्पाद अनुप्रयोग
फलों और सब्जियों के अलावा,सर्वोत्तम फ़्रीज़ ड्रायरमांस, समुद्री भोजन और जड़ी-बूटियों जैसी सामग्री को सुखाने और संसाधित करने के लिए भी उपयुक्त हैं।

ग्राहक मामले

प्रमाणपत्र



लोकप्रिय टैग: फल एवं सब्जी फ़्रीज़ ड्रायर|पोषक तत्व प्रतिधारण और दीर्घकालिक संरक्षण के लिए समाधान प्रदान करना, चीन, निर्माताओं, कारखाने, आपूर्तिकर्ताओं, चीन में आपूर्तिकर्ता, मूल्य, अनुकूलन, डिजाइन, रसायन, जीव विज्ञान, दवा, भोजन, बिक्री के लिए














